罐頭 殺菌釜
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![罐頭食品殺菌技術管理班(新竹第二班)](https://api.multiavatar.com/%E7%BD%90%E9%A0%AD%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E6%8A%80%E8%A1%93%E7%AE%A1%E7%90%86%E7%8F%AD%28%E6%96%B0%E7%AB%B9%E7%AC%AC%E4%BA%8C%E7%8F%AD%29.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
罐頭食品殺菌技術管理班(新竹第二班)
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罐頭食品製造加工原理、罐頭食品微生物學、罐頭殺菌安全管理相關規範綜論、容器安全規格訂定、殺菌釜構造設備與裝設、罐頭殺菌原理及殺菌條件建立、殺菌條件建立實習 ...
![Retort Sterilizer](https://api.multiavatar.com/Retort+Sterilizer%2C%E9%AB%98%E5%A3%93%E9%AB%98%E6%BA%AB%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E9%8D%8B%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E9%87%9C%E9%AB%98%E6%BA%AB%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E6%A9%9F%E7%BD%90%E9%A0%AD%E6%AE%BA%E8%8F%8C+....png?apikey=viVnb6N20jclO8)
Retort Sterilizer
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全自動熱水循環消毒鍋 · 1. 罐頭種類:馬口鐵罐,鋁罐 · 2. 塑膠容器:PP瓶罐,HDPE 瓶 · 3. 玻璃容器:玻璃瓶,玻璃罐 · 4. 軟袋包裝:不建議使用 · 5. 食品消毒:食品高溫蒸煮機 ...
![小型電熱式殺菌釜](https://api.multiavatar.com/%E5%B0%8F%E5%9E%8B%E9%9B%BB%E7%86%B1%E5%BC%8F%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E9%87%9C.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
小型電熱式殺菌釜
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名稱:小型電熱式殺菌釜 · 型式:一車 · 規格:Ø600 · 壓力:4 kg/cm · 馬力:電熱棒 · 材料:SUS 304 · 配合:須配合電源、水源 · 控制:手動、半自動、PLC ...
![低酸性罐頭食品製造、調配、加工之場所及設施衛生標準](https://api.multiavatar.com/%E4%BD%8E%E9%85%B8%E6%80%A7%E7%BD%90%E9%A0%AD%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%A3%BD%E9%80%A0%E3%80%81%E8%AA%BF%E9%85%8D%E3%80%81%E5%8A%A0%E5%B7%A5%E4%B9%8B%E5%A0%B4%E6%89%80%E5%8F%8A%E8%A8%AD%E6%96%BD%E8%A1%9B%E7%94%9F%E6%A8%99%E6%BA%96.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
低酸性罐頭食品製造、調配、加工之場所及設施衛生標準
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但殺菌釜長二點四四公尺(八呎) 以上者,視進汽及排氣管尺寸及釜內罐頭排列方式,以排氣完全、熱分布均勻為原則,排氣時間及最終溫度應由具有對低酸性罐頭食品加熱殺菌專門 ...
![罐頭食品Q&A問答集(全文)](https://api.multiavatar.com/%E7%BD%90%E9%A0%AD%E9%A3%9F%E5%93%81Q%26amp%3BA%E5%95%8F%E7%AD%94%E9%9B%86%28%E5%85%A8%E6%96%87%29.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
罐頭食品Q&A問答集(全文)
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最小罐徑之最密堆積與產品之最大重量為影響殺菌釜熱分. 佈均勻性之特徵因子,應如何判定其最差考量因子? 熱穿透試驗報告書記載之「CUT」代表什麼意思? 廠內食品添加物之 ...
![食品產業學院FIRDI Academy](https://api.multiavatar.com/%E9%A3%9F%E5%93%81%E7%94%A2%E6%A5%AD%E5%AD%B8%E9%99%A2FIRDI+Academy+-+%E9%A3%9F%E5%93%81%E5%B7%A5%E6%A5%AD%E7%99%BC%E5%B1%95%E7%A0%94%E7%A9%B6%E6%89%80.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
食品產業學院FIRDI Academy
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蒸汽臥式殺菌釜操作班(第二班) 實體課程, 2024-10-22, 實體課程 ; 無菌加工及包裝技術管理班(含熱充填寶特瓶)(新竹) 實體課程, 2024-11-12, 實體課程 ; 罐頭殺菌量測技術班 ...
![罐頭食品良好衛生規範](https://api.multiavatar.com/%E7%BD%90%E9%A0%AD%E9%A3%9F%E5%93%81%E8%89%AF%E5%A5%BD%E8%A1%9B%E7%94%9F%E8%A6%8F%E7%AF%84.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
罐頭食品良好衛生規範
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九、靜置式殺菌釜蒸汽加壓殺菌: (一)玻璃水銀溫度計: 1.每一殺菌釜至少裝置一具指示刻度在攝氏零點五度的水銀溫度計,其長度至少一七八公厘(七吋), ...
![殺菌釜](https://api.multiavatar.com/%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E9%87%9C-+%E4%BA%BA%E6%B0%A3%E6%8E%A8%E8%96%A6-+2024%E5%B9%B48%E6%9C%88.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
殺菌釜
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... 釜/殺菌釜機蒸煮鍋滴雞精燉鍋殺菌桶滅菌鍋滴雞精煮雞桶,煮鴨桶滷桶,燉桶消毒桶LDZX-75KBS 手輪式不鏽鋼立式壓力滅菌器殺菌釜 ... 罐頭高溫滅菌鍋罐裝飲料楊梅汁殺菌釜運費.
![罐頭食品殺菌技術](https://api.multiavatar.com/%E7%BD%90%E9%A0%AD%E9%A3%9F%E5%93%81%E6%AE%BA%E8%8F%8C%E6%8A%80%E8%A1%93.png?apikey=viVnb6N20jclO8)
罐頭食品殺菌技術
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罐頭食品殺菌技術 · 書碼:YZ159 · ISBN:978-986-362-808-8 · 出版日:2021.12 · 平裝| 16開| 彩色|312頁 · 主編:鄭揚凱 · 審訂:謝昌衛 · 總校閱:張敬專 · 譯者:邱致穎、 ...